7,50

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Nerello Mascalese Rosato

Terre Siciliane IGP

Agile e minerale. Dai terreni sabbiosi della Sicilia Occidentale nasce un monovarietale da uve di Nerello Mascalese. Il contatto con le bucce è di poche ore, a temperatura controllata, al fine di ottenere una leggera cessione colorante prima del processo di fermentazione. Un vino eclettico per natura, compagno ideale per ogni occasione di consumo: dall’aperitivo al brunch ma anche per un pranzo con gli amici. Il Nerello Mascalese Rosato di Tenute Orestiadi si contraddistingue per l’ampio bouquet, con sentori fruttati di arancia rossa e pompelmo che ben si sposano all’aromaticità del timo. Una piacevole sensazione di sapidità e freschezza al palato, rende ogni sorso un’esperienza da ripetere.

Colore

Rosato buccia di cipolla vivace e brillante

Naso

Al naso si percepiscono sentori freschi e fragranti di frutta rossa

Palato

Sfoggia la sua eleganza al palato, evidenziando una buona acidità che ne rende piacevole la beva

Vinificazione

Affinamento per 3 mesi in acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia prima della vendita

Calice

Tulipano

Temperatura di Servizio

8/10°C

Abbinamenti

Si sposa bene con le busiate alla trapanese, formaggi di lunga stagionatura e funghi alla griglia. Bene anche con antipasti e secondi marinari.

Terre Siciliane IGP

Terra nera 350 mt. s.l.m

Sui dolci rilievi dell’entroterra trapanese si ritrova questa tipologia di terreno, ricca di sostanze limo-argillose, compatta e resistente alla siccità. Grazie alle sue caratteristiche si configura come habitat ideale per l’allevamento di numerose varietà di vite sia a bacca rossa che a bacca bianca e diviene per noi suolo perfetto per la coltivazione del Syrah e del Nero d’Avola, utilizzato, oltre che in purezza, anche in blend per l’Orestiadi Ludovico, vino dedicato a Ludovico Corrao e fiore all’occhiello della cantina.

Chardonnay

Terre Siciliane IGP

Grillo

DOC Sicilia

Grillo Bio

DOC Sicilia

Inzolia

Terre Siciliane IGT

Nerello Mascalese

Terre Siciliane IGP

Nero d’Avola

DOC Sicilia

Syrah

Terre Siciliane IGP
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